Rodrigo Polesso

Rodrigo Polesso é o cara que olhou para o mundo das dietas milagrosas, das promessas de “emagreça em 7 dias” e pensou: “ok, alguém precisa colocar ciência nessa bagunça.”

Nascido no Brasil, ele se tornou um dos principais defensores de uma alimentação mais consciente e baseada em evidências, desafiando o senso comum sobre o que realmente significa comer bem.

Formado em Ciência da Nutrição e Master Coach em Saúde, Polesso começou sua jornada pessoal depois de perceber que vivia preso no mesmo ciclo de frustração que milhares de pessoas: tentar seguir dietas restritivas, passar fome e ainda se sentir culpado por “falhar”.

Foi dessa insatisfação que nasceu sua missão — ensinar que saúde e prazer podem, sim, andar de mãos dadas.

Com uma linguagem acessível e um humor direto, ele mergulhou em estudos científicos sobre alimentação, metabolismo e comportamento humano, descobrindo o que chama de “alimentação forte” — uma filosofia que valoriza comida de verdade, densidade nutricional e bom senso, sem o terrorismo nutricional que domina o status quo e o mercado.

Em vez de pregar sacrifício, ele defende equilíbrio, questionando as velhas regras que colocaram carboidratos e gorduras em lados opostos da guerra alimentar.

Seu livro Esse Não É Mais Um Livro de Dieta virou um sucesso justamente por isso: não oferece fórmulas mágicas, mas ferramentas práticas e conhecimento sólido pra quem quer transformar a relação com a comida.

Combinando ciência, empatia e uma pitada de rebeldia, Polesso mostra que o segredo para emagrecer (e viver melhor) não está em se punir, mas em entender como o corpo funciona — e respeitá-lo.

Além de autor, ele é criador do programa Emagrecer de Vez, que ajudou milhares de pessoas no Brasil e no exterior a abandonar o ciclo das dietas e a construir hábitos duradouros - eu sou uma dessas pessoas.

Nas redes, seu conteúdo alcança milhões de visualizações, sempre com aquele tom direto, questionador e cheio de provocações do tipo:

“E se o problema não for você, mas tudo o que te ensinaram sobre comer bem?”

Mais do que um educador em nutrição, Rodrigo Polesso virou um símbolo de autenticidade num universo saturado de modismos.

Enquanto muitos seguem vendendo soluções instantâneas, ele continua apostando na informação e na autonomia — mostrando que ser saudável não é uma meta impossível, é um estilo de vida possível.

Hoje, entre palestras, livros, podcasts e cursos, ele segue espalhando sua mensagem com a mesma convicção: saúde de verdade não vem da culpa, vem da consciência.

Suas obras:

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• Este não é mais um Livro de Dieta